|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שזיפים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, דבש, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
שזיפים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סלט קטן, קל להכנה וטעים מאוד, עם תיבול מפתיע. את רכז השזיפים החמוץ אפשר להשיג בחלק מהמעדניות או חנויות התבלינים. אם לא מוצאים, אפשר להחליף ברכז רימונים
food.walla.co.il
|
שזיפים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, חזה עוף, בקר, שומן כבש, עוף, תותים, קישואים, משמשים, תמר, אורז, רסק עגבניות, רכז רימונים, קלי, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שזיפים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, כרעי עוף, בצל, גזר גמדי, סלרי, לימון, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
שזיפים,פלפל שחור,סוכר,נענע
, כוסברה, בצל, לוף, סלק, יין אדום, חומץ לבן, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
