|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שזיפים,פלפל,כורכום,טלה,-חומץ אורז
, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
מתכון לטגין טלה מעודן ומענג
שזיפים,פלפל,כורכום,טלה,-חומץ אורז
, שוק טלה, עוף, בצל, משמשים, שמן, אגוזי מלך, קינמון, פלפל שחור, זעפרן, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
שזיפים,פלפל,כורכום,טלה,-חומץ אורז
, בשר, בצל, שמן זית, דבש, מלח, זנגביל, כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
שזיפים,פלפל,כורכום,טלה,-חומץ אורז
, כתף בקר, בשר, פילה מדומה בקר, משמשים, תאנים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|