בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
שזיפים,צימוקים,סירופ,חרדל,דבש,-בצל ירוק
, עוף, עצם בקר, משמשים, תאנים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, צנוברים, אגוזים, ריבת תותים, קינמון, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|