עונת השזיפים חלפה, אך עדיין נמכרים בשווקים שזיפים אדומים. הם אמנם לא עסיסיים כשהיו, אבל אפשר להפיק מהם טעם וצבע עז בעזרת בישול קצר. המרקחת המתקתקה-מלוחה-חמצמצה שלהלן מזכירה צ'אטני, אך מאחר ש..
שזיפים,ציפורן,סוכר,יין אדום,ג'ינג'ר,-שום
, שורש, ריבה, חומץ, מקל קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
שזיפים,ציפורן,סוכר,יין אדום,ג'ינג'ר,-שום
, גבינה, חמאה, תאנים, צימוקים, משמשים, תמר, לימון, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר חום, אטריות, סירופ, בצק, דבש, מקל קינמון, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|