|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שזיפים,ציר ירקות,פתיתים,מיץ תפוזים
, שומן אווז, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, משמשים, דבלה, בצל, צנוברים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
