|
סלט אביבי, מהיר, פשוט וקל להכנה עם מגוון טעמים וצבעים גדול
שזיפים,קלי,סלרי,לימון,-זעתר
, סלרי אמריקאי, צימוקים, כרפס, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, בוטנים, סילאן תמרים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שזיפים,קלי,סלרי,לימון,-זעתר
, שומן אווז, קליפת לימון, פלפל שאטה, משמשים, דבלה, בצל, מיץ תפוזים, ציר ירקות, צנוברים, פתיתים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
סלט מצויין.
אני מכינה אותו במספר שינויים:
את פרוסות הלימון אני חותכת לקוביות קטנות מאוד - על קליפתם
ולעיתים- את הסלרי אפשר להחליף בפטרוזיליה.
שזיפים,קלי,סלרי,לימון,-זעתר
, סלרי אמריקאי, צימוקים, מיץ לימון, בוטנים, אגוזי מלך, סילאן תמרים, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלט פירות בו ניתן לשחק עם המרכיבים כיד הדימיון הטובה עליכם.
ניתן להוסיף רכיבים או להוריד לפי הפרי האהוב עליכם.
ניתן להוסיף סלרי כפי שאני הוספתי אבל לא חובה.
שזיפים,קלי,סלרי,לימון,-זעתר
, שמנת חמוצה, מנגו, תאנים, אפרסק, רימון, אננס, מלון, תפוחי עץ, שורש, פסיפלורה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|