מתכונים עם שזיפים, קמח

שטרויזל שקדים עם שזיפים ומרציפן

מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.

שזיפים,קמח , חמאה, יין מרסלה, ברנדי, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, ביצים, בצק, מרק

ראו גם: מתכוני שטרויזל שקדים, מתכוני שזיפים, מתכוני מרציפן

www.hashulchan.co.il

שטרודל בוטנים ושזיפים (פובידל) - נחטף

עוגה של פעם מדהימה

שזיפים,קמח , מרגרינה, סוכר, ביצים, סוכר וניל, בוטנים, קינמון

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני בוטנים, מתכוני שזיפים

www.cookshare.co.il

רפרפת פירות יבשים

שזיפים,קמח , חלב, חמאה, תמר, אוכמניות, צימוקים, ביצים, סוכר, סוכר וניל, סילאן תמרים

ראו גם: מתכוני רפרפת, מתכוני פירות יבשים, מתכוני פירות

www.cookshare.co.il

ריבועי סיינה עם גבינת עזים

שזיפים,קמח , גבינת קממבר, צימוקים, משמשים, דבלה, לימון, תפוזים, יין אדום, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קלי, קינמון, ציפורן, טימין

ראו גם: מתכוני ריבועי, מתכוני גבינת עזים, מתכוני גבינת

www.xnet.co.il

קריספלי ממולאים בגבינה ואפרסקים מקורמלים

קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.

שזיפים,קמח , גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, יין מרסלה, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, מרק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני ממולאים בגבינה, מתכוני אפרסקים, מתכוני מקורמלים

www.hashulchan.co.il

קרוסטטה של פירות קיץ

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..