|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שזיפים,רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-פלפל אדום
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שזיפים,רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-פלפל אדום
, שוק טלה, בצל, שמן זית, ערמונים, שום, טימין, גזר, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שזיפים,רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-פלפל אדום
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, יין אדום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שזיפים,רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-פלפל אדום
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, ציר בקר, דג לוקוס, משמשים, בצל, ג'ין, יין אדום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף אייל ווקנין מגלינה
שזיפים,רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-פלפל אדום
, שוק טלה, בצל, ערמונים, שמן זית, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
