|
כבר כמה שנים שרותם ליברזון מכינה לאנשים שהיא אוהבת במיוחד בצלים מקורמלים ממולאים בכל מה שיש לה לתת, עם רוטב יוגורט נפלא, חמצמץ ושומי
שזיפים,רימון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-������������������������������������,-������������������������������
, יוגורט, עגבניות, כוסברה, בצלצלים, לימון, צנוברים, שמן זית, בורגול, אורז, כורכום, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מנה עשירה בזכות הבישול הממושך והשילוב עם הפירות היבשים.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מ..
שזיפים,רימון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-������������������������������������,-������������������������������
, אווז, סלרי, בצל, פלפל ירוק, צימוקים, משמשים, תמר, בננה, עגבניות, מיץ תפוזים, קוניאק, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, גזר, שום, טימין, מלח
www.sugat.com
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שזיפים,רימון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-������������������������������������,-������������������������������
, אוסובוקו, בשר, טלה, חבושים, כוסברה, משמשים, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
