|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שזיפים,רסק עגבניות,צימוקים,מרק,כוסברה,-עוף
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
|
