|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שזיפים,רסק עגבניות,קינמון,מרק,-קליפת לימון
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התוצרת המוגמרת בצבעוניות ובניחוחות של העוף הזה תעשה לכם חשק להצמד לעוף ושלא יגמר לעולם.
המתכון מיונה המחותנת שלי. 5 5 5 על שום מה? על מספר המרכיבים שחוזרים על עצמם.
מצרכים:
כ-8 כרעי עוף
5..
שזיפים,רסק עגבניות,קינמון,מרק,-קליפת לימון
, כרעי עוף, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שזיפים,רסק עגבניות,קינמון,מרק,-קליפת לימון
, שומן אווז, בשר, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, סוכר, שמן, קמח, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שזיפים,רסק עגבניות,קינמון,מרק,-קליפת לימון
, פרגיות, עוף, בצל, משמשים, צימוקים, יין אדום, שמן, קטשופ, סוכר חום, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
שזיפים,רסק עגבניות,קינמון,מרק,-קליפת לימון
, כרעיים, עוף, בצל, אורז, מרק עוף, כמון, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
