|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שזיפים,שום,פלפל ירוק,סוכר,-צנוברים
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
שזיפים,שום,פלפל ירוק,סוכר,-צנוברים
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, פסיפלורה, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סילאן תמרים, מרינדה, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
שזיפים,שום,פלפל ירוק,סוכר,-צנוברים
, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, כוסברה, לוף, מיץ לימון, רוטב דגים, סוכר חום, שמן זית, אטריות, בוטנים, קלי, שומשום, מלח
www.mouse.co.il
|
מנה עשירה בזכות הבישול הממושך והשילוב עם הפירות היבשים.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מ..
שזיפים,שום,פלפל ירוק,סוכר,-צנוברים
, אווז, סלרי, בצל, צימוקים, משמשים, תמר, בננה, רימון, עגבניות, מיץ תפוזים, קוניאק, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
חיי מדף: עד חצי שנהרוטב חמצמץ חריף מהמטבח הגרוזיני, המוגש לצד סלטים, מאכלי בשר ודגים.
שזיפים,שום,פלפל ירוק,סוכר,-צנוברים
, בשר, כוסברה, שומר, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|