|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
שזיפים,שום,פפריקה מתוקה,מרק,כתף בקר
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, דבש תמרים, ביצים, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שזיפים,שום,פפריקה מתוקה,מרק,כתף בקר
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|