מתכונים עם שיטאקה, פורטבלו, מרק עוף

מרק פטריות עם גריסים

חגיגה חורפית ובריאה לאוהבי פטריות. אם טוחנים לגמרי את המרק, ייתכן שאפילו ילדים שונאי פטריות ילקקו את הצלחות.

שיטאקה,פורטבלו,מרק עוף , חמאה, פטריות מיובשות, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח