|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
שייטל,אטריות,-סלרי
, חזה עוף, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
שייטל,אטריות,-סלרי
, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, אספרגוס, פטריות, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
שייטל,אטריות,-סלרי
, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, אספרגוס, פטריות, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
שייטל,אטריות,-סלרי
, בצל, יין, שמן צמחי, סוכר, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, נענע
www.sirim.co.il
|
|
מוקפץ תאילנדי עם איטריות אורז רחבות
שייטל,אטריות,-סלרי
, בשר בקר, סינטה בקר, בצל ירוק, פורטבלו, פטריות, פלפלים, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, שמן קנולה, בוטנים, אורז, רוטב סויה, דבש, גזר, שום
www.matkonela.co.il
|
|
במערב מתקשים לדמיין סטייק בלי תפוחי אדמה, אבל תיבול יפאני ושידוך לאטריות לוקחים את הבשר למקום אחר, מעניין וטעים במיוחד
שייטל,אטריות,-סלרי
, בצל, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, נענע
food.walla.co.il
|
|
אטריות הסובה היפאניות עשויות קמח כוסמת (או תערובת של קמח כוסמת עם קמח חיטה), שמעניק להן מראה וטעם מיוחדים. אפשר להשיג אותן (כמו את יתר החומרים המיוחדים במנה זו) בחנויות המתמחות במוצרים מהמזר..
שייטל,אטריות,-סלרי
, סטייק, סינטה בקר, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
שייטל,אטריות,-סלרי
, סינטה בקר, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
שייטל,אטריות,-סלרי
, חזה עוף, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
