מתכונים עם שיפון, חומץ

ביצי בנדיקט

אומרים שהמאכל, המככב היום בכל שולחן בראנץ' אמריקני, נולד בעקבות תלונתו של ברוקר מפונק, שנהג לאכול במסעדת 'דלמוניקו' המפורסמת במנהטן, וטען ש"אין שום דבר חדש בתפריט". השף..

שיפון,חומץ , חזה הודו, מיץ לימון, לחם, לחמניה, מיונז, קטשופ, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ביצי בנדיקט, מתכוני בנדיקט, מתכוני ביצי

www.ynet.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..

שיפון,חומץ , גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לחם שיפון, מתכוני גאודה, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il

סנדוויץ' עוף חם

3 קומות של סנדוויץ' חזה עוף ופסטרמה מטוגן בבלילת ביצה ופטרוזיליה. ניתן להגיש גם כארוחת צהריים לצד סלט ירוק

שיפון,חומץ , נקניק פסטרמה, חזה עוף, ביף בקר, לבנה, עגבניות, ראש שום, כוסברה, קמח שיפון מלא, שיבולת שועל, לחם, גרעין, שמן זית, צנים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני עוף חם, מתכוני עוף

food.nana10.co.il

קציץ טרטר

שיפון,חומץ , מותנית בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, פטריות, בצל, זיתים, וודקה, לחם שיפון, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציץ, מתכוני טרטר

food.walla.co.il

סנדוויץ' עוף חם

3 קומות של סנדוויץ' חזה עוף ופסטרמה מטוגן בבלילת ביצה ופטרוזיליה. ניתן להגיש גם כארוחת צהריים לצד סלט ירוק

שיפון,חומץ , נקניק פסטרמה, חזה עוף, ביף בקר, לבנה, עגבניות, ראש שום, כוסברה, קמח שיפון מלא, שיבולת שועל, לחם, גרעין, שמן זית, צנים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני עוף חם, מתכוני עוף

food.nana10.co.il

קציץ טרטר (ללא בישול)

שיפון,חומץ , מותנית בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, פטריות, בצל, זיתים, וודקה, שמן, לחם שיפון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציץ, מתכוני טרטר

www.foodis.co.il

כריכי גורמה בריאותיים עם פורטובלו

עוד מתכון שניתן לשחק איתו: אפשר לוותר על הכריך ולצלות את הפטריות השרויות על הגריל, אפשר ללכת על כריך ולמרוח פסטו כלשהו, אפשר לגוון בירקות, בעשבי תיבול במרינדה, בלחמניות ובסוגי הפטריות והנבטי..