וריאציה על הצזיקי הקלאסי והמוכר: שמנת שמעבה ומעדנת את היוגורט, ונענע, שמחליפה את השמיר, הן רק חלק מההפתעות, שהופכות את המטבל לתענוג מיוחד. מומלץ להגיש עם לחם טרי.
שמיר,נענע,מלפפונים חמוצים,מלח גס,-פפריקה מתוקה
, אוסובוקו, גורגונזולה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, גבינה, עגבניות, בצל, שמן זית, לחם, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|