|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמיר,טימין,חצילים,זיתים
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמיר,טימין,חצילים,זיתים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, זוקיני, יין לבן יבש, בצק עלים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמיר,טימין,חצילים,זיתים
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, פטריות שמפיניון, זיתים שחורים, עגבניות, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|