|
כי תיבלון כזה מוצאים רק בארצנו, אצל השכנים עם הדגל הירוק.
היופי בתבשיל הזה הוא ההגשה שלו. אני ממליץ להיצמד למסורת עתיקת השנים.
התבשיל הוא בניחוח ערבי, וכך גם צורת ההגשה, שופכים הכל על פיתה ..
שמיר,כמון,הודו
, בשר בקר, שווארמה, עוף, בצל, עגבניות, אורז, שמן, מלח, שום, סומאק, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
שמיר,כמון,הודו
, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, נענע, שום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בקר מתובלות בסגנון גרוזיני וגם מרוקאי-שילוב מעניין, טעים, קל להכנה.
אפשר להכין ברוטב עגבניות וגם לטגן בשמן ללא רוטב.
שמיר,כמון,הודו
, בקר, עוף, בצל, כוסברה, כרפס, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, שמן, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
שמיר,כמון,הודו
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
(כופתאות עם אורז, ירק ובשר עוף/הודו/בקר)
מתכון פרסי
שמיר,כמון,הודו
, חזה הודו, בשר בקר, חזה עוף, בצל, קולורבי, קישואים, לפת, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, אורז פרסי, ביצים, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לימי חורף או לסתם פינוק.
טעים,מזין וקל להכין.מה צריך יותר מזה?
שמיר,כמון,הודו
, גרון הודו, עוף, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, גזר, כוסברה, סלרי, פלפל חריף, אטריות, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כורכום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
