מתכונים עם שמיר, לוף, חלב

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

מרק עשבים עם חלב קוקוס

שמיר,לוף,חלב , שמנת, סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, בצלצלים, שמן, קמח, חלב קוקוס, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, חמציצים

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני עשבים, מתכוני חלב קוקוס

www.bishulim.co.il

ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה

שמיר,לוף,חלב , בשר בקר, ציר בקר, בצל לבן, שמפניון, פטריות, בצל, שמן צמחי, קמח, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ביף סטרוגונוף, מתכוני בסיס חלב, מתכוני חלב סויה

www.foodis.co.il

ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה

מתכון של חלב סויה אלפרו תבשיל הבשר הרוסי הקלאסי מועשר ומוקרם לקראת סופו של הבישול בשמנת מתוקה. במתכון הנוכחי החלפנו את השמנת בחלב סויה מועשר בסידן אלפרו שמעניק לרוטב של התבשיל מרקם קרמי קטיפ..

שמיר,לוף,חלב , בשר בקר, ציר בקר, ביף בקר, שמפניון, בצל לבן, פטריות, חרדל דיז'ון, קורנפלור, שמן צמחי, רוטב סויה, קמח, פלפל שחור, גזר, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ביף סטרוגונוף, מתכוני בסיס חלב, מתכוני חלב סויה

food.walla.co.il

מרק קישואים ושמנת חמצמצה

שמיר,לוף,חלב , שמנת חמוצה, קישואים, בצל לבן, שמן זית, פסטו, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני מרק קישואים, מתכוני שמנת, מתכוני קישואים

www.chef-lavan.co.il

שבבי שקדים קלויים מציצים ממרק קרם תפוחי אדמה ואפונה

מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 בצל לבן גדול קלוף 3 כפות שמן זית 6 תפוחי אדמה בינוניים 1+1/2 כוסות אפונת גינה מופשרת מלח&nb..

שמיר,לוף,חלב , שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל לבן, אפונה, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שבבי שקדים, מתכוני שקדים קלויים, מתכוני מרק קרם

www.chef-lavan.co.il

מרק צח

חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.