|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
שמיר,לפת,אטריות
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
שמיר,לפת,אטריות
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, עדשים, בטטה, דלעת, בצל, מרק ירקות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באמריקה עשו על המרק הזה מחקר וגילו , את מה שידוע מדורי דורות ליהדות האשכנזית,
שבמרק יש אנטיביוטיקה טבעית המרפא מצינון, שפעת וכאבי בטן ושאר מכאובים.
שמיר,לפת,אטריות
, עוף, כרפס, שורש, בצל, כרוב, אטריות ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמיר,לפת,אטריות
, בשר בקר טחון, עוף, לבנה, עדשים חומות, מאש, בצל, מרק, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
