כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
שמיר,מיץ לימון,כרוב,בשר בקר טחון,בצל
, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, פירורי לחם, ביצים, אורז, קרח, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמיר,מיץ לימון,כרוב,בשר בקר טחון,בצל
, בשר חזיר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|