|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
8 מנות | 15 דק’ הכנה סלט קראנצ’י מלא טעם עם תפוחים, חמוציות ורוטב על בסיס מיונז ויוגורט. לגרסת הפרווה מוותרים על היוגורט.
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, יוגורט, צנון, חמוציות, עלי תרד, תפוחי עץ, קולרבי, תפוחים, מלפפונים, לימון, שומר, מיונז, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, בטטה, שמן זית, צלפים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 60 גרם..
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, חמאה, יוגורט, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל אדום, פלפל שאטה, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מרווה, רוקט, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, גבינת קממבר, גבינה, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, סלרי, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
שמיר,מלח,בצל ירוק,-חומוס
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, מרק עוף, בצק, קמח, ביצים, שמן, גזר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|