מתכונים עם שמיר, מנגו

פאזיפיטה - פשטידת עלי מנגולד וגבינת פטה

מתכון כפרי יווני של פשטידת ירק וגבינת עיזים (פטה), פיטה ביוונית = פשטידה ואילו פאזי = עלי מנגולד. כאשר מכינים את הפשטידה עם תרד המתכון נקרא ספאנאקופיטה, ספאנקו = תרד.

שמיר,מנגו , גבינת פטה, גבינת פרמזן, גבינה, בצל ירוק, בצל לבן, עלי סלק, מנגולד, בצק עלים, בצק פילו, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פשטידת עלי, מתכוני עלי מנגולד, מתכוני גבינת פטה

www.mevashlim.com

שרימפס בשמנת, ויסקי ופרומעז, מתכון של מסעדת פרנג'ליקו

שרימפס מוקפץ בשמנת, ויסקי פרומעז עם פלחי מנגו ושמיר קצוץ מעוטר בכרישה מטוגנת

שמיר,מנגו , שרימפס, גבינה צהובה, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, ויסקי, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני שרימפס בשמנת, מתכוני ויסקי, מתכוני פרומעז

www.2eat.co.il

דג פורל עטוף בעלי מנגולד על מצע של רוטב פלפלים וצזיקי

שמיר,מנגו , דג פורל, יוגורט, חמאה, פלפלים, לימון, כוסברה, מנגולד, חומץ, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, נענע, שום

ראו גם: מתכוני דג פורל, מתכוני עטוף, מתכוני עלי מנגולד

rest.co.il

עלי מנגלוד ממולאים

לפני ההכנה רוחצים היטב את עלי המנגולד ומסירים את הסיבים מהחלק הלבן. (אם העלה גדול מדי אפשר לחתוך ממנו קצת) לבשל 4 - 5 בצלים שלמים עם הקליפה בסיר כ - 20 דקות עד שהם מתררכים אבל לא יותר מדי ו..

שמיר,מנגו , מנגולד, בצל, לימון, אורז, מרגרינה, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים

www.cookshare.co.il