השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,מרווה,כמון,כבדי עוף,וודקה,דובדבן,אגוז מוסקט
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, סומאק, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, מרווה, כמון, כבדי עוף, וודקה, דובדבן, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם שמיר, מרווה, כמון, כבדי עוף, וודקה, דובדבן, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|