מתכונים עם שמיר, מרק, כמון

תבשיל אורז עם בשר טחון בניחוח ערבי

כי תיבלון כזה מוצאים רק בארצנו, אצל השכנים עם הדגל הירוק. היופי בתבשיל הזה הוא ההגשה שלו. אני ממליץ להיצמד למסורת עתיקת השנים. התבשיל הוא בניחוח ערבי, וכך גם צורת ההגשה, שופכים הכל על פיתה ..

שמיר,מרק,כמון , בשר בקר, שווארמה, עוף, בצל, עגבניות, אורז, שמן, מלח, שום, סומאק, אבקת מרק, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל אורז, מתכוני בשר טחון, מתכוני בניחוח

www.cookshare.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

קציצות / לביבות כרובית של פתחיה

קציצות לביבות מלאות בטעמים מהמטבח הבדואי

שמיר,מרק,כמון , כרובית, בצל, פלפל ירוק, פרורי לחם, קמח לבן, ביצים, נענע, שום, אבקת מרק, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני לביבות כרובית, מתכוני כרובית

www.cookshare.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

שמיר,מרק,כמון , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

פלפלים ממולאים אורז ובשר בסיר בישול איטי

אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת

שמיר,מרק,כמון , בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני אורז ובשר, מתכוני סיר

www.cookshare.co.il

כפיתות עם אורז וסלט

מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם

שמיר,מרק,כמון , חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פיתות, מתכוני אורז, מתכוני סלט

www.mako.co.il

כפיתות עם אורז וסלט

מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם

שמיר,מרק,כמון , חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פיתות, מתכוני אורז, מתכוני סלט

www.mako.co.il

מרק שעועית

מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה. המצרכים וההכנה: להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה בשקיות קטנות..