|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוף בצורתו הסופית טעים מאד. ההכנה נעשית בשני שלבים:
בשול בסיר לחץ וטיגון (לאחר צינון).
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, שוקיים עוף, עוף, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, גזר, אבקת מרק, פלפל, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות לביבות מלאות בטעמים מהמטבח הבדואי
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, כרובית, פלפל ירוק, פרורי לחם, קמח לבן, ביצים, נענע, שום, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, חזה עוף, בקר, בשר, חצילים, סלרי אמריקאי, סלרי, שורש, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום, פטרוזיליה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
נגיסי כרובית-פירגה
נגיסי כרובית - אפוי
בחרתי בכרובית כטעם הבא שלי לנגיסי הירקות ה א פ ו י י ם.
ראיתם כבר את הקטגוריה החדשה שפתחתי? לביבות ונגיסים אפויים??
אם לא,כנסו , דפדפו ובחרו בטעם הכ..
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, תפוחי אדמה, כרובית, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, פירורי לחם, מרק ירקות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, חצילים, כוסברה, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קטשופ, קלי, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת פרווה מקישואים עם תפוחי אדמה
אהבתי את השילוב, לדעתי מאד עדין וטעים.
אפשר להכין גם כמאפינס.
מצרכים בקערה:
בצל גדול או שניים קצוצים - לא לטגן
5 קישואים מקולפים מגוררים גס
2 תפוחי אדמה מ..
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, פירורי לחם, קמח תופח, מרק עוף, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פרווה כרובית ואפונה עם פתיתי תפוחי אדמהכשעה לפני הארוחה אילתרתי את הפשטידה הזו ולבקשת בני הבית תאומץ בחוםותגוון את מתכוני.מצויינת וטעים מאד אלה הציונים שהפשטידה קיבלה.
אחרי כזו חוות דעת..
שמיר,מרק,לחם,בצל,-אורגנו
, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, פירורי לחם, מרק ירקות, ביצים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא