השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,נענע,כבדי עוף,כבד עוף,חילבה,וודקה
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, טימין, מרווה, סומאק, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, נענע, כבדי עוף, כבד עוף, חילבה, וודקה?
- הכל על מתכונים עם שמיר, נענע, כבדי עוף, כבד עוף, חילבה, וודקה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|