|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל גרמני קלאסי הדורש בישול ארוך ומורכב מכרוב, נקניקים ובשרים מעושנים ותפוחי אדמה
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, אוסובוקו, חזה אווז, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, כרוב לבן, בירה לבנה, שמן קנולה, מקרוני, עלי דפנה, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, קבנוס, נקניק, פלפל ירוק, שעועית, מיצים, שמן, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פלפלים בצבע משגע ובטעם מתקתק במילוי בשר טחון עם אורז ותבלינים
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, בשר בקר, חזה עוף, פלפלים, פטריות, כוסברה, רום, רוטב עגבניות, גרעין, אורז, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום
food.nana10.co.il
|
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, ביצים, קמח, פלפל שחור, קימל, קצח, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, ביצים, קמח, פלפל שחור, קימל, קצח, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, ביצים, קמח, פלפל שחור, קימל, קצח, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל כזה עם עם יוגורט כבשים צונן בצד או למי ששומר כשרות, טחינה, מהווה ארוחה קיצית נהדרת
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, קבנוס, גמבה, פלפל ירוק, בצל ירוק, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל שעועית, עגבניות, בשרים, נקניקים ובשרים מעושנים, עם ציפוי שחום של פירורי לחם מתובלים בשמן זית.
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, שומן אווז, חזה אווז, שוק אווז, בקר, בשר, טלה, שעועית לבנה, עגבניות, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קוביות בשר שריר בבישול איטיט עם שעועית אדומה, לימונים פרסיים וירקות שורש, מוגשים לצד אורז לבן
שמיר,נקניקיה,בצל,-אפונה
, שריר בקר, בשר, שעועית אדומה, לימון, פלפלים, פטריות, כוסברה, סלרי, רום, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא