|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שמיר,סוכר,כרוב
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
שמיר,סוכר,כרוב
, כרובית, גזר, פלפל ירוק, לימון, סלרי עלים, שמן, מלח, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.
שמיר,סוכר,כרוב
, גזר, סלרי, גמבה, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, לימון, מיץ לימון, חומץ, מלח, אבקת שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
טורטיה במילוי ירקות מוקפצים ותבלינים - טעים ביותר!
שמיר,סוכר,כרוב
, עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פטריות, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אגוז מוסקט, קלי, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שמיר,סוכר,כרוב
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שמיר,סוכר,כרוב
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמיר,סוכר,כרוב
, עוף, לבנה, כרובית, בירה, בירה לבנה, בצק, קמח, ביצים, שמן קנולה, אבקת מרק, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שמיר,סוכר,כרוב
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חמוצים מירקות שונים בזמן הכנה קצר. תוספת צבעונית וטעימה לארוחות שונות כמתאבן.
שמיר,סוכר,כרוב
, פלפלים, בצל, מלפפונים, לוף, כרוב לבן, כרובית, חומץ, שמן, שום, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
שמיר,סוכר,כרוב
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, לימון, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|