מתכונים עם שמיר, עוף, יין, טימין

מרק עוף ישראלי

אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.

שמיר,עוף,יין,טימין , גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ישראלי, מתכוני עוף

www.hashulchan.co.il

מרק פטריות אקספרס

6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק

שמיר,עוף,יין,טימין , בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני אקספרס, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

צ'ולנט - חמין

המעדן של החורף במיוחד לכבוד שבת - קוביות בשר שחומות ונימוחות עם תפוחי אדמה, שעועית וקישקע

שמיר,עוף,יין,טימין , שייטל, בקר, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, סלרי, לפת, רסק עגבניות, חיטה מלאה, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קלי, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ולנט, מתכוני חמין

food.nana10.co.il

עופיונים ממולאים באורז עם חמוציות וכבדים

שמיר,עוף,יין,טימין , עופיון, כבדי עוף, טחול, זיתים, בצל, חמוציות, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, דבש, צנוברים, אורז, פפריקה, מלח, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום

ראו גם: מתכוני עופיונים ממולאים, מתכוני ממולאים באורז, מתכוני חמוציות

www.foodis.co.il

עופיונים ממולאים באורז עם חמוציות וכבדים

שמיר,עוף,יין,טימין , עופיון, כבדי עוף, טחול, זיתים, בצל, חמוציות, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, דבש, צנוברים, אורז, פפריקה, מלח, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום

ראו גם: מתכוני עופיונים ממולאים, מתכוני ממולאים באורז, מתכוני חמוציות

www.foodis.co.il

קבביות פרגית נוסח אישה יפה

שמיר,עוף,יין,טימין , פרגיות, ירכיים עוף, בשר, שומן עוף, בצל, כוסברה, חבושים, יין אדום יבש, חלה, דבש, מרגרינה, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פרגית

www.2eat.co.il

עוף צלוי על ירקות שורש

מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.