מתכונים עם שמיר, עוף, לוף, אווז ללא זנגביל

קונפי עוף מושחר בליווי צ'אטני עגבניות הודי ואורז

שמיר,עוף,לוף,אווז,-זנגביל , שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח

גרסה שלנו למנה שמגיעה מבית אמא פולנייה. הכמויות נתונות לשינוי על פי העדפות אישיות, מצאי ומספר הסועדים, אבל חשוב שחלקי העוף יהיו טריים מאוד.

שמיר,עוף,לוף,אווז,-זנגביל , קורקבנים עוף, כנפיים עוף, שומן אווז, גרון עוף, כבד עוף, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל, גזר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

שמיר,עוף,לוף,אווז,-זנגביל , כרוב לבן, אננס, גזר, מיץ לימון, מיונז, חרדל, סוכר, פלפל לבן