|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שמיר,עלי דפנה,זעפרן
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, כורכום, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
שמיר,עלי דפנה,זעפרן
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, גמבה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שומר, סלרי, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים על בסיס ציר דגים וזעפרן.
שמיר,עלי דפנה,זעפרן
, ציר דגים, שמנת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות, קישואים, חצילים, יין לבן, גרעין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
שמיר,עלי דפנה,זעפרן
, עוף שלם, זיתים, בצל, כוסברה, שמן, קמח מצה, קמח, שום, ציפורן, קינמון, פלפל שחור, מלח, מסאלה, כורכום, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|
