שמיר,עלי דפנה,סלרי עלים,כרישה,-אגוז מוסקט
, סלרי, ליים, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
שמיר,עלי דפנה,סלרי עלים,כרישה,-אגוז מוסקט
, עצמות עוף, כנפיים עוף, סלרי, ליים, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
גרסה אישית למרק סקוטי מסורתי. המתכון המקורי בן למעלה מ-300 שנים. שלנו צעיר יותר. המנה דורשת הכנה מוקדמת
שמיר,עלי דפנה,סלרי עלים,כרישה,-אגוז מוסקט
, עוף שלם, ראש סלרי, שומר, שזיפים, בצל, גזר, ויסקי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|