|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,עלי סלרי,כרוב,-סוכר,-מרק ירקות
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
שמיר,עלי סלרי,כרוב,-סוכר,-מרק ירקות
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שמיר,עלי סלרי,כרוב,-סוכר,-מרק ירקות
, בקר, עוף, בשר, בצל, עגבניות, גזר, ראש סלרי, פלפל אדום, לימון, יין, רסק עגבניות, מרק, מצה, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
שמיר,עלי סלרי,כרוב,-סוכר,-מרק ירקות
, עוף, חומוס, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, קישואים, קלי, גזר, מלח, אבקת מרק, פלפל, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמיר,עלי סלרי,כרוב,-סוכר,-מרק ירקות
, עוף, בשר, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, שמן זית, אורז, ביצים, גזר, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מלאכת זיקוק המרק מתחילה בסילוק עודפי השומן וממשיכה עם בישולם האיטי של העוף, ירקות השורש ועשבי התיבול הרעננים. גם אם אתם לא אוהבים שמיר בדרך כלל - כאן אל תוותרו עליו.
שמיר,עלי סלרי,כרוב,-סוכר,-מרק ירקות
, עוף, סלרי, כרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|