|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,עלי סלרי,כורכום
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
שמיר,עלי סלרי,כורכום
, בשר בקר, בצל, לימון, כוסברה, שעועית אדומה, לוביה, פטרוזיליה, חילבה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בריאות, עשיר בירקות וטעמים, דיאטטי ומשביע. גזרים, תפוחי אדמה ודלעת במרק שיחמם לכם את החורף ולא ישאיר אתכם רעבים
שמיר,עלי סלרי,כורכום
, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, דלעת, קישואים, עגבניות, מרק, גרעין, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שמיר,עלי סלרי,כורכום
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמיר,עלי סלרי,כורכום
, תפוחי אדמה, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
שמיר,עלי סלרי,כורכום
, בשר, בצל, שעועית אדומה, לימון, מרק עוף, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמיר,עלי סלרי,כורכום
, בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, לימון, לוביה, בצל, כוסברה, שעועית אדומה, שמן, פטרוזיליה, חילבה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמיר,עלי סלרי,כורכום
, עוף, חומוס, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, קישואים, קלי, גזר, מלח, אבקת מרק, פלפל, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
