|
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, דג סלמון, דג סול, תותים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, גמבה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שומר, סלרי, יין לבן, ברנדי, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
משחת השמיר צובעת את העוף בירוק, והעראק מעניק לתרנגולת ניחוח עדין של אניס. גם ילדים יכולים לאכול את העוף הזה, שכן האלכוהול מתנדף בזמן הבישול
food.walla.co.il
|
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, בצל ירוק, עגבניות, לימון, פלפל חריף, קוסקוס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, סומאק
www.bishulim.co.il
|
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, בצל, שומר, פסטיס, רסק עגבניות, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, לימון, לפת, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, חמאה, פרסה, כרישה, שומר, פסטיס, קרוטונים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, אניס, מלח
rest.co.il
|
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, חמאה, פרסה, כרישה, שומר, פסטיס, קרוטונים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, אניס, מלח
rest.co.il
|
|
מאת השף: ניידרמן עדו
שמיר,עראק,-מיץ תפוזים,-טחינה
, חמאה, שומר, כרישה, פרסה, פסטיס, שמן, קרוטונים, אניס, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא