|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שמיר,פטרוזיליה,טימין,בצל סגול,-קלי
, עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמיר,פטרוזיליה,טימין,בצל סגול,-קלי
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמיר,פטרוזיליה,טימין,בצל סגול,-קלי
, חזה עוף, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל ירוק, בצל, פסטה, פנה, שמן זית, שמן, גרעין, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר חום, דבש, שום, פלפל שחור, מלח גס, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
|
|
