מתכונים עם שמיר, פטרוזיליה, מרק

מרק עוף קלאסי עם נגיעה מודרנית

שמיר,פטרוזיליה,מרק , שוקיים עוף, ציר עוף, עוף, בצל, עגבניות, סלרי, עלי סלרי, כוסברה, שמן, חומץ, גזר, אבקת מרק, זעפרן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.cookshare.co.il

מרק גריסים ושעועית לוביה

ללא שמן (למעט השומן הטבעי של העוף).

שמיר,פטרוזיליה,מרק , שוקיים עוף, שעועית, לוביה, בצל, גריסי פנינה, מרווה, ציפורן, שום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק גריסים, מתכוני שעועית, מתכוני לוביה

www.cookshare.co.il

מרק עוף

שמיר,פטרוזיליה,מרק , שוקיים עוף, בצל, דלעת, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף, מתכוני מרק

www.foodis.co.il

עם דגים כאלו אתם בראש , השנה.

חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן

שמיר,פטרוזיליה,מרק , שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דגים

saloona.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שמיר,פטרוזיליה,מרק , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מרק עגבניות עירקי עם רגלי עוף

מרק שעבר בירושה מסבתי עליה השלום.

שמיר,פטרוזיליה,מרק , רגלי עוף, עוף, תפוחי עץ, עגבניות, סלרי, בצל, כרישה, כוסברה, אורז, רסק עגבניות, שמן, גזר, אבקת מרק, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עירקי, מתכוני רגלי

www.cookshare.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..