|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, שמנת, שמנת מתוקה, בצל ירוק, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות ממולאות בפטריות מוקרמות איזה ריח בבית, טעים ונפלא. באמת קלי קלות,תפתיעו גם את עצמכם.תהנו.
מצרכים:
6 פטריות ענקיות בלי הרגליים
300 גרם פטריות שמפיניון קצוצות
100 גרם גבינה צהובה מגוררת..
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, גבינה צהובה, שמנת, ליים, קארי, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, ארטישוק, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, שמנת, קשקבל, עגבניות, חצילים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, לימון, יין לבן יבש, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
|
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, סלרי, אגוזי מלך, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
food.walla.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שום
food.walla.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שום
www.hashulchan.co.il
|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 8 – 6 מנות זמן הכנה 1 שעה חומרים 5 חביתי..
שמיר,פטריות שמפיניון,מלח,חמאה,בצל
, גבינה צפתית, שמנת, גבינת שמנת, גבינת רוקפור, גבינת פטה, חלב, תירס, פירות יער, פלפלים, תרד, ברנדי, סוכר, קמח, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|