|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שמיר,פלפל אדום,מלח,חומץ,בצל,-שמן זית
, בשר, בשר בקר טחון, כרישה, כרוב, עגבניות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמיר,פלפל אדום,מלח,חומץ,בצל,-שמן זית
, שעועית ירוקה, יין, שמן, סוכר, פלפל
www.sirim.co.il
|
שמיר,פלפל אדום,מלח,חומץ,בצל,-שמן זית
, שעועית ירוקה, יין, שמן, סוכר, פלפל
www.sirim.co.il
|
סלט עשיר בטעם מיוחד
מקובל להכין במיוחד בחגים.
שמיר,פלפל אדום,מלח,חומץ,בצל,-שמן זית
, חצילים, כוסברה, פלפל חריף, אגוזי מלך, שמן קנולה, שום
www.cookshare.co.il
|
בשולחן חגיגי אצל העדה תמיד תמצא חציל ממולא, חגיגי ובטעם של עוד.
שמיר,פלפל אדום,מלח,חומץ,בצל,-שמן זית
, חצילים, כוסברה, רימון, אגוזי מלך, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמיר,פלפל אדום,מלח,חומץ,בצל,-שמן זית
, פלפל ירוק, בצל סגול, חצילים, מלפפונים, לוף, חומץ בן יין לבן, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,פלפל אדום,מלח,חומץ,בצל,-שמן זית
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, לימון, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
|