|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות גבינת סלמון בקדאיף עטופות ברצועות גמבה מוחמצת
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, דג סלמון, שמנת חמוצה, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, גמבה, חצילים, עגבניות, צנון, אטריות, שערות קדאיף, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, קישואים, בצל, קמח תופח, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חלב, בצל לבן, כרוב, צנוברים, בגט, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 60 גרם..
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, יוגורט, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מרווה, רוקט, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, לימון, שמן זית, קמח מצה, מיונז, אבקת שום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, נענע, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חמאת פלפל מתובלת טעם מדהים למריחת פתיחה
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, גמבה, צנובר, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, ציר דגים, בשר, דג דניס, לבנה, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמיר,פלפל אדום,פלפל,חמאה,-גבינת פרמזן
, דג אנשובי, דג דניס, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא