אין כמו מרק קר להפגת החום של הקיץ.
שמיר,פלפל חריף,מרק,חומץ
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, מלפפונים, כוסברה, בצל, חומץ בן יין, לחם, חומץ שרי, שמן זית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
שמיר,פלפל חריף,מרק,חומץ
, בצל סגול, רימון, פלפלים, חצילים, כוסברה, חומוס, יין לבן, אגוזי מלך, שמן, קמח, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
כלים:
צנצנת זכוכית או פלסטיק 2-3 ליטר, כוס של 200 סמ"ק, כפית וסכין חדה.
שמיר,פלפל חריף,מרק,חומץ
, ראש שום, סלרי, שורש, חרדל, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|