מתכונים עם שמיר, פלפל ירוק, בצל, ביצים

קציצות / לביבות כרובית של פתחיה

קציצות לביבות מלאות בטעמים מהמטבח הבדואי

שמיר,פלפל ירוק,בצל,ביצים , כרובית, פרורי לחם, קמח לבן, נענע, שום, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני לביבות כרובית, מתכוני כרובית

www.cookshare.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

שמיר,פלפל ירוק,בצל,ביצים , צלעות טלה, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, מיץ לימון, יין, אורז, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

המפרום של פרידה הכט

המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט

שמיר,פלפל ירוק,בצל,ביצים , בשר בקר, בשר, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, גמבה, רסק עגבניות, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, פפריקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני פרידה

www.mako.co.il

אומלט ספרדי

השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.

שמיר,פלפל ירוק,בצל,ביצים , תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, כוסברה, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני אומלט ספרדי, מתכוני אומלט, מתכוני ספרדי

www.ynet.co.il

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

שמיר,פלפל ירוק,בצל,ביצים , כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

פשטידת ירקות על כריים

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

שמיר,פלפל ירוק,בצל,ביצים , גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, גמבה, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת ירקות, מתכוני פשטידת, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמיר,פלפל ירוק,בצל,ביצים , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, מלפפונים, לימון, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

חביתת אומלט ירוקה עם קממבר ופלפלים

שמיר,פלפל ירוק,בצל,ביצים , גבינת קממבר, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני חביתת, מתכוני אומלט, מתכוני ירוקה

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..