|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, צלעות טלה, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, דג סלמון, קרם פרש, חמאה, עלי תרד, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פילו, אורז, בצק, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, ליים, בצל, צנים, מרק, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, כרוב, בצל, לימון, אורז, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,פלפל שחור,עגבניות,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, עלי סלרי, סולת, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, בהרט, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא