השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח ים,כמון,וודקה,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, פלפל שחור, עשבי תיבול, מלח ים, כמון, וודקה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמיר, פלפל שחור, עשבי תיבול, מלח ים, כמון, וודקה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|