השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,פלפל שחור,עשבי תיבול,סומאק,נקניקיה,טחינה,וודקה
, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, פלפל שחור, עשבי תיבול, סומאק, נקניקיה, טחינה, וודקה?
- הכל על מתכונים עם שמיר, פלפל שחור, עשבי תיבול, סומאק, נקניקיה, טחינה, וודקה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|