מתכונים עם שמיר, פלפל, בשר

פסטה קרבונרה של ירדן

שמיר,פלפל,בשר , חזה אווז, בייקון, קבנוס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, פסטה, לינגוויני, פטוצ'יני, ספגטי, חלמון, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני קרבונרה, מתכוני ירדן

www.bishulim.co.il

קציצות אלוהיות (עם חצילים)

שמיר,פלפל,בשר , חזה עוף, בקר, חצילים, סלרי אמריקאי, בצל, סלרי, שורש, מרק, לחם, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום, פטרוזיליה, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני חצילים

www.bishulim.co.il

מדיאס (סירות קישואים ממולאות)

שמיר,פלפל,בשר , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, ליים, בצל, עגבניות, צנים, מרק, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מדיאס, מתכוני סירות קישואים, מתכוני ממולאות

www.bishulim.co.il

עוף וירקות בגריל

שמיר,פלפל,בשר , עוף, לימון, תפוחי אדמה, אשכולית, בצל, שומר, תפוחי עץ, בטטה, לפת, שמן זית, שום, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני עוף וירקות, מתכוני ירקות בגריל, מתכוני ירקות

www.bishulim.co.il

קובה אדומה

שמיר,פלפל,בשר , בשר בקר טחון, עוף, בצל, לוף, סלק, עגבניות, סלרי, סולת, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, גזר, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אדומה, מתכוני קובה

www.cookshare.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

פלפלים ממולאים אורז ובשר בסיר בישול איטי

אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני אורז ובשר, מתכוני סיר

www.cookshare.co.il

סלט תפוח אדמה בנוסח בווארי

שמיר,פלפל,בשר , חזה אווז, פסטרמה, בשר בקר, ציר עוף, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תפוח, מתכוני תפוח אדמה, מתכוני תפוח

www.cookshare.co.il

כרוב ממולא בסגנון תורכי

1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין. לעטוף בניילון ולכניס למקפיא. למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש. לפתוח לעלים בודדים או להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..