אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
שמיר,פלפלים,חומוס
, פלפל חריף, בצל סגול, רימון, חצילים, כוסברה, יין לבן, אגוזי מלך, חומץ, שמן, קמח, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
כרעיי עוף שחומים עם בצל מטוגן, שום וגרגירי חומוס. מוגש עם אורז לבן
שמיר,פלפלים,חומוס
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, לימון, עלי גפן, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פסטה, אורז, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|