השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,פרגיות,עשבי תיבול,עוף,כנפיים עוף,וודקה
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, פרגיות, עשבי תיבול, עוף, כנפיים עוף, וודקה?
- הכל על מתכונים עם שמיר, פרגיות, עשבי תיבול, עוף, כנפיים עוף, וודקה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|